Tagi
armada chorągiew CWM CWM ZHP w Gdyni drużyna drużyny festiwal Gdynia harcerze instruktorzy jacht jachty Jamboree kadry KHDWiŻ konferencja kurs kursy morze mundury muzyka narada patenty pilot polesie prawo projekt PZŻ regaty rejs rejsy rozporządzenie s/y ZAWISZA CZARNY s/y ZJAWA skauci specjalności sport spotkanie stopnie szantowiązałka szanty szkolenie Teliga warsztaty wodniacy wyprawa zhp zlot łódź żeglarstwo


Temat przeglądają:   1 anonim.






Français soupe à l'oignon - łatwo, a wykwintnie ;)
#1
Szara myszka
Szara myszka


Wyświetl informacje o użytkowniku
Zupa cebulowa po francusku!

Składniki dla 6 osób:

8 cebul
1.5 litra wody
2 łyżeczki cukru
2 lampki białego wina
2 kostki rosołowe
Podstawowe przyprawy

Przygotowanie:
1. Cebule kroimy w półksiężyce i wrzucamy na patelnię. Smażymy aż się zeszklą.
2. W międzyczasie wstawiamy wodę by ta miała szansę się zagotować.
3. Gdy woda się zagotuje wrzucamy do niej nasze zeszklone cebulki. Gotujemy 7 minut.
4. Wrzucamy 2 kostki rosołowe. Gotujemy 3 minuty
5. Doprawiamy zupę solą i pieprzem (i czym tam jeszcze chcemy)
6. Wlewamy 2 lampki białego wina
7. Rozgrzewamy małą patelnię, wrzucamy na nią cukier i roztapiamy do karmelu (Nie mieszamy go niczym bo się przyklei!). Kiedy otrzymamy karmel należy dolać go do zupy. Jest to łatwe tylko pozornie, z doświadczenia można to zrobić wyłącznie 'oblewając' patelnię z karmelem zupą. Jeśli ktoś zna lepszą metodę to bardzo chętnie ją poznam...

8. Voila! Podawać z grzankami (najlepiej czosnkowymi)

Polecam! Smaczne i proste :)

Wysłano: 10.06.2013 01:03
Twitter Facebook Google Plus Linkedin Del.icio.us Digg Reddit Mr. Wong Raport Do góry


Odp.: Français soupe à l'oignon - łatwo, a wykwintnie ;)
#2
Szara myszka
Szara myszka


Wyświetl informacje o użytkowniku
a zupa serowa? genialnie sprawdza się na kuchni polowej na chatkach, więc i na rejsie się sprawdzi;)

do garnka 7 kostek rosołowych, bądź lecimy na prawdziwej włoszczyźnie....
Po zagotowaniu wsypujemy startą 1 kostkę sera żółtego. Po minucie jest przepyszna, kremowa, serowa zupa z makaronem !

Wysłano: 11.06.2013 23:15
Twitter Facebook Google Plus Linkedin Del.icio.us Digg Reddit Mr. Wong Raport Do góry







Możesz przeglądać tematy.
Nie możesz tworzyć nowych tematów.
Nie możesz odpisywać.
Nie możesz edytować swoich wpisów.
Nie możesz kasować swoich wpisów.
Nie możesz dodawać ankiet.
Nie możesz głosować.
Nie możesz dodawać załączników.
Nie możesz pisać bez weryfikacji.
Nie możesz używać klas tematów.
Nie możesz korzystać z tagów HTML.
Nie możesz korzystać z podpisu/sygnatury.
Nie możesz tworzyć plików pdf.
Nie możesz korzystać z opcji wydruku.

[Wyszukiwanie zaawansowane]